来源：昆明日报
 

　   上海自贸区将筹建咖啡交易所。意大利国际知名仓储运营商Pacorini近日对外宣布，拟与上海大宗农产品市场携手，在上海自贸区设立亚洲首个咖啡交易所。

　　闻此消息，云南咖啡企业急了，云南省咖啡行业协会急了，10月28日刚刚挂牌的“昆明咖啡交易中心”也急了。不论是昆明的咖啡交易中心，还是普洱的云南咖啡交易中心，都还没有拿到政府批准的运营许可。

　　云南省咖啡行业协会秘书长李功勤等业内人士呼吁，恳请云南政府相关职能部门尽快批准运营许可。

　　咖啡市场潜力大

　　6年后中国咖啡消费将达3000亿元

　　为什么都在抢建咖啡交易中心？

　　随着中国经济的快速发展，咖啡消费在中国的城市里，逐渐与现代生活联系在一起，带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成巨大的消费潜在市场。

　　在昆明，不仅仅是翠湖商圈，几乎所有的商圈，不知何时，都涌现出一批批时尚的咖啡馆，到咖啡馆谈事、约会、休闲，已成为都市人群的一种潮流消费。

　　有统计称，中国咖啡消费每年都在以20%以上的消费速度增长，未来还有90%的巨大消费市场有待开发，到2020年，中国咖啡市场消费预计可达到3000亿元，中国有望成为世界上最大的咖啡消费国。因此，雀巢、星巴克等世界咖啡巨头都开始布局中国市场，不仅仅是昆明，如今，全国各地咖啡店也如雨后春笋般涌现。

　　“一旦别人建了交易中心，我们的买卖就要求着别人，真的很担忧这个事情。如今，同等品质的咖啡，由于没有自己的标准和话语权，云南咖啡在国际市场交易就要比哥伦比亚的价格低2-3倍。”平日里儒雅的李功勤面露焦虑，他说，2008年中国大豆行业的悲剧不应该重演，云南咖啡不能向中国大豆那样，70%的把控权被外资、合资所垄断。

　　在云南省咖啡行业协会副秘书长胡路看来，咖啡价格话语权、现货交易权等仅是最原始的一步，不论是外资，还是内资，企业争建咖啡交易中心，更多的是看重这个咖啡产品的“类金融性”。建成后，咖啡仓单可以获得银行授信进而获得融资，甚至可以实现期货交易，咖啡成为一个金融投资产品。举个例子，如果100万吨咖啡，只是现货之间的交易，那么其中金额大概在100亿元至200亿元的市场，而走金融路线后，则可升级为上千亿甚至几千亿的金融市场，再继续到期货交易的话，市场则可到万亿级别。

　　多地争建交易中心

　　云南咖啡收购价一直没有话语权

　　“广西、贵阳等地都有相关部门来接洽过，希望云南去当地建咖啡交易所，可是云南咖啡要不要背井离乡，成为咖企争论最激烈的问题。不论要不要移民，我们最希望的是，咖啡交易所掌握在中国人手中。外资的进入，将让中国咖啡或者说云南咖啡很被动。”胡路说，以去年为例，某外企报出的咖啡收购价13元－14元/公斤，这是跌破成本价的，而实际上，云南咖啡收购价一直被压制，每年的收购价都比国际价格每磅低10美分至15美分。

　　胡路说，云南咖啡交易不希望去找中介，云南咖啡不要做小打小闹的“小农产品”，截至目前，云南咖啡种植面积已超过160万亩，眼下咖啡豆已经到了收获的季节，如果再拿不到行政运营许可，那么，昆明咖啡交易中心的前进步伐就又要拖上一两年。到时候，恐怕就无法与上海自贸区筹建的亚洲咖啡交易所竞争了。

　　胡路分析认为，云南尽管有别的地区“羡慕嫉妒恨”的咖啡资源优势，但云南地处边远落后地区，人才匮乏、意识落后，缺乏产业发展意识，金融意识淡薄，缺乏远见。很大程度上制约了产业的发展。因此，云南咖啡要发展，还需要政府方面提供更多的支持和帮助。

　　新闻助读

　　随着中国咖啡消费市场潜力的显现以及咖啡产业发展的需要，多地筹建咖啡交易场所。

　　2014年7月9日,“云南咖啡交易中心”在云南普洱挂牌。

　　2014年7月12日，以咖啡行业企业为主的“云南咖啡现货交易中心”在昆明挂牌。

　　2014年10月28日由云南省咖啡行业协会、云南省精品咖啡学会、云天化3家发起的“昆明咖啡交易中心”挂牌。

　　2014年11月10日，意大利国际知名仓储运营商PACORINI在上海宣布，将与上海大宗农产品市场携手，在上海自由贸易区设立亚洲首个咖啡交易所。

　　事实上，正在谋划筹建中的咖啡交易中心还远远不止这几家。