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关于JABLUM蓝山咖啡
author:  time:2014/10/9 12:49:31

在牙买加东部高耸的蓝山怀抱之中,有一个农业小镇--马维斯班,在这里座落着马维斯班咖啡生产中心。闻名于世的、号称“黑色宝石”的牙买加极品蓝山咖啡“极品蓝”(Jablum)就产于此地。
    在上个世纪初叶,英国庄园主维特.曼(Victor C. Munn)先生继承其祖上的咖啡事业,于1920年创建马维斯班咖啡农场。时间好像没有留下任何痕迹,咖啡传统工艺的精髓仍世代承传在这块未被现代文明破坏的领地。今天,维特.曼先生的侄子凯博.曼(Keble A. Munn)先生继承了家族产业并将其不断发展壮大,高达40%的牙买加蓝山咖啡由此种植和烘焙,是蓝山咖啡的最大生产商。凯博.曼先生曾担任牙买加农业部长及国家安全部部长,是牙买加首位被认证的咖啡鉴品师(Certified Cup Taster),被美国咖啡协会授予终身成就奖。这位85岁的世界咖啡权威有一个心愿:与中国民众分享极品蓝山咖啡。为此,他从非常紧缺的全球配量里,为中国市场争取出特留份额,并专门为极品蓝中国首发纪念杯签名以志庆贺。
    咖啡烘焙是一门独特的艺术。JABLUM咖啡用马维斯班庄园种植的上等原豆,在马维斯班烘焙中心由世界最有经验的烘焙师烘焙并通过最权威的鉴品师检验,然后直接空运中国,保证正宗及新鲜。每批产品都附有牙买加政府的证书。

    马维斯班咖啡企业有限公司拥有150年历史,是牙买加最古老、规模最大的蓝山咖啡生产商,其产量占该国总产量的40%左右。公司股东大都是牙买加显赫家族或国家最重要的名人,大都曾任牙买加国家的政府高官,如农业部长、工商部长、国家安全部长等,对该国的政治经济有举足轻重的影响力。这企业是蓝山咖啡的龙头,民族工业的典范,是咖啡爱好者及游客必到的旅游景点。外国政要名流到访(如英女王等),也常慕名指定参观。

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