咖啡作为一种时尚、文化和休闲，正逐渐走入人们的生活。某个午后，煮一壶原生态咖啡，和三五好友，一起享受那偷得浮生半日闲的美好时光。
    “咖啡”诞生于十六世纪的埃塞俄比亚咖发 ( Kaffa )，传说有个牧羊人，一天发现自己的羊忽然在那儿不停地蹦蹦跳跳，他觉得非常不可思议，仔细观察，才明白原来羊吃了一种红色的果实。于是他便拿着这种果实分给修道院的僧侣们吃，所有的人吃完后都觉得神清气爽；据说此后这种果实被用来做提神药，而且颇受医生们的好评。
    后来，咖啡流传到世界各地，人们就采用其来源地咖发“Kaffa”命名，直到十八世纪才正式以“coffee”命名。
    说到中国咖啡的历史，这要追溯到100年前，当法国传教士田德能把一株咖啡树幼苗种在云南大理的小山村茱苦拉的土地上时，咖啡从此与中国结下了不解之缘。朱苦拉咖啡对中国咖啡历史的进程起着至关重要的推动作用。
    日月如梭，斗转星移，又过了一百年，如今的云南咖啡，已经占据了中国咖啡的主导地位。
提到云南咖啡，就不得不提云南昌胜达的老咖啡。老咖啡原产自地处老挝最大的毒品种植区金三角的罂粟产区丰沙里省，这里曾经家家户户种植罂粟，老百姓吸食毒品现象普遍。毒品的种植并没有使这片土地走向富裕，反而更加落后与贫穷。

    自从云南昌胜达投资有限公司以咖啡替代罂粟种植以来，向当地进行了一系列的科技培训、农资、道路、学习、操场、医疗等方面的建设援助，极大改善了当地居民的生活条件，提高了他们的生活水平。据不完全统计昌胜达的咖啡项目使当地7000多农户直接受益脱贫致富，解决近3万人就业和生活问题。
 
    2014年10月19日，老挝丰沙里省政府为表彰昌胜达为丰沙里省乃至老挝的禁毒、扶贫事业做出的突出贡献，授予昌胜达“替代种植先进企业”称号。 
     昌胜达是中国咖啡交易网的合作企业，2013年公司与老挝丰沙里省签署了18万亩的咖啡种植项目，力做中国咖啡文化传播的引领者。
一杯醇香的云南老咖啡咖啡的背后，不只是品味和咖啡文化，更多的是折射出一种人性的大爱。

 
    （中国咖啡交易网致力于打造中国最大的咖啡线上交易市场，推动云南咖啡产业及全国咖啡企业转型升级。目前平台会员注册用户达两千余家，访问量累计超过 近千万次，产业聚集效应已初步形成。）